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postres con frutas de temporada

10 Postres con frutas de temporada ideales en verano

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Las frutas son un excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra. Además, son bajas en calorías y grasas, por lo que son una buena opción para disfrutar de un postre rico. En nuestro país, durante todo el año se puede encontrar una gran variedad de frutas de temporada, pero hay otras que se cosechan justo en verano, como; los arándanos, guindas, ciruelas, damascos, duraznos, frambuesas, frutillas, melones, sandías y Kiwis. Éstas son solo algunas, pero hay un montón más que si o si te encuentras en la vega o feria de barrio.

Algunos tips que debes conocer antes de preparar tus postres con frutas de temporada:

-          Lo ideal es utilizar frutas frescas pero si tienes congeladas, también son una opción.

-          Para que quede aún más saludable, reemplaza el azúcar granulada por miel, endulzante o Stevia.

-          Incluye variedad de frutas. Las frutas de diferentes colores le darán a tus postres un sabor especial.

-          Para endulzar tus postres, reemplaza las harinas blancas por Harina de Avena Selecta, Avena Instantánea Selecta o Granola Selecta.

Ahora sí, vamos al grano. Acá abajito te presentamos 10 ideas de postres que puedes preparar con frutas de temporada:

1.- Gelatina de frutas.

La gelatina es un postre ligero y refrescante que se puede preparar con una gran variedad de frutas. Para una versión nutritiva, puedes usar gelatina sin azúcar y frutas frescas o congeladas.

2.- Macedonia de frutas.

La macedonia de frutas es un postre sencillo pero delicioso. Puedes usar cualquier fruta de temporada como; los kiwis, duraznos y uvas. Para darle un toque especial, puedes agregar un poco de yogur natural o miel.

3.- Helados de frutas.

Los helados de frutas son una opción refrescante y divertida para el verano. Puedes usar tus frutas favoritas. Los más clásicos son usar plátano congelado, es muy fácil de preparar y delicioso. Los puedes hacer en palitos o en un bol e ir sacando bolitas.

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4.- Las barritas de avena y manzana.

Las barritas de avena con un toque de manzana, siempre será un postre bienvenidos por todos y todas. Es rico, saludable y alto de proteína. Para una versión nutritiva si o si utiliza Avena Instantánea Selecta.

5.- Tarta de frutas.

Las tartas de frutas se pueden preparar de muchas formas. Las más clásicas son las tortas de Yogurt con frutas, la Torta helada con frutas o un Cheesecake de maracuyá. Las 3 opciones son riquísimas. Puedes usar un mix de tus frutas favoritas. Para una versión nutritiva, puedes usar una base de Harina de Avena Selecta o Avena Instantánea Selecta.

6.- Panqueques con manjar, plátano y frutillas.

Los panqueques son un clásico, y si le añadimos manjar, frutillas y plátanos, los llevamos a otro nivel. Otra opción es poder usar Harina de Avena Selecta y agregar frutos secos. Puedes probar otra versión de Panqueques con frutos rojos.

7.- Copa de Yogurt con piña asada y avena.

Preparar una Copa de Yogurt con piña asada y avena te tomará solo 25 minutos. Es muy rica y fácil, pero por sobre todo nutritiva, puesto que contiene avena como ingrediente principal. 

8.- Smoothie de frutas.

Los smoothies o batidos, son una forma rápida y fácil de disfrutar de una gran cantidad de frutas. Acá puedes experimentar con un mix de berries congelados para ahorrarte los hielos y disfrutar de un refrescante smoothies. Para una versión saludable, puedes usar leche descremada o leche de almendras y edulcorante natural.

9.- Bowl de granola con frutas.

La granola es un cereal nutritivo y saciador que entrega ese toque crujiente muy necesario para masticar y disfrutar con muchas ganas. Puedes servirla con frutas frescas como las frutillas o un mix de berries, agregar yogur natural o miel.

10.- Brochetas con frutas y chocolate derretido.

En una brocheta puedes hacer un mix de frutas frescas y bañarlas con chocolate para que queden de otro mundo. Para una versión más nutritiva y rica, te recomendamos el chocolate negro con 85% de cacao. Contiene mayor cantidad de antioxidantes beneficiosas para el cuerpo.

Estas son solo algunas ideas que puedes disfrutar con frutas frescas y de temporada. Con un poco de creatividad, puedes crear postres deliciosos y nutritivos que te encantarán. 

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