Desde clásicos como las frutillas bañadas en chocolate hasta opciones más elaboradas ¡Prepárate para enamorar a través de la cocina!
• Frutillas frescas
• Chocolate negro
• Chispas de colores o coco rallado (opcional)
Preparación:
1. Lava y seca bien las frutillas.
2. Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas.
3. Sumerge las frutillas en el chocolate derretido y coloca sobre papel mantequilla.
4. Decora con chispas o coco rallado antes de que el chocolate se endurezca.
5. Deja enfriar en la nevera hasta que el chocolate este firme.
• 1 ½ tazas de Harina Selecta con polvos de hornear
• 100 g de mantequilla
• ½ taza de azúcar
• 1 huevo
• 2 tazas de leche
• 2 yemas de huevo
• ½ taza de azúcar
• 2 cucharas de maicena
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Frutillas frescas para decorar
1. Mezcla la Harina Selecta, la mantequilla, el azúcar y el huevo hasta formar una masa suave. Estira y coloca en un molde para tarta. Hornea a 180°C por 15-20 minutos.
2. Para la crema pastelera, calienta la leche con la vainilla y en un bol, mezcla las yemas, el azúcar y maicena. Vierte la leche caliente poco a poco y vuelve a cocinar hasta espesar.
3. Rellena la base de la tarta con la crema pastelera y decora con frutillas frescas.
• Premezcla de brownies Selecta
• Molde para cortar en forma de corazón
• Azúcar glas o glaseado para decorar
1. Prepara la Premezcla de brownies Selecta, hornea y deja enfriar completamente.
2. Usa un cortador en forma de corazón para sacar las porciones.
3. Decora con azúcar glas, glaseado o incluso un poco de chocolate derretido.
El Día del Amor es la ocasión perfecta para consentir a nuestros seres queridos con detalles que salen del corazón. Por suerte para ti, en nuestro recetario tenemos más recetas con las que puedes experimentar: Panqueques con chocolate, Torta de Chocolate, Alfajores decorados y más.
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