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receta queque de platano

Queque de plátano

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Para los fanáticos del queque, esta receta de queque de plátano les encantará, porque es súper esponjosa y porque es deliciosa, ya lo verán. Aprovechen esos plátanos que están a punto de pasarse ¡y manos a la masa!
PARA: 10 - 12 personas
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PREPARACION: 60 minutos
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DIFICULTAD: Media

INGREDIENTES

  • 2 plátanos maduros molidos
  • 1 plátano para decorar
  • 1 taza de azúcar
  • 120 gr de margarina
  • 2 ½ tazas de harina Selecta sin polvos
  • 1 cdta. de polvos de hornear
  • 2 huevos
  • ½ taza de leche
  • 2 cdas. de azúcar rubia

Harina Sin Polvos 1KG

PREPARACIÓN