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Pizza Rolls, la nueva receta para disfrutar en familia

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Nada como el aroma de una deliciosa pizza casera recién horneada para reunir a toda la familia en la mesa. Y si quieres darle un giro creativo y fácil a esta preparación, te presentamos la nueva receta de pizza rolls, una forma entretenida de disfrutar los sabores clásicos en un formato ideal para compartir en juntas familiares, cumpleaños o una divertida noche de películas. Además de ser irresistibles, la pizza rolls son un excelente panorama para cocinar en casa junto a los más pequeños y crear nuevos recuerdos en familia. Y es que la clave para lograr unas exquisitas pizzas rolls está en una buena masa casera, fácil y esponjosa. Aquí te mostramos cómo preparar la masa de una verdadera pizza casera desde cero y cuatro opciones de relleno para tu pizza rolls que se convertirán en tus favoritas.

Ingredientes:

2 ½ tazas de harina sin polvos de hornear
1 taza de agua tibia
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de levadura seca

Preparación:

En un bol, mezcla el agua tibia con la levadura y el azúcar. Deja reposar por 10 minutos hasta que empiece a formar espuma.
Agrega la harina y la sal, mezclando con una cuchara de madera. Incorpora el aceite de oliva y comienza a amasar durante 8 a 10 minutos hasta lograr una textura suave y elástica.
Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar la masa durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Una vez lista, estírala en forma de rectángulo sobre una superficie enharinada.
Rellena con salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni ¡Un clásico que tendrá ese toque picante irresistible!

6. Una vez tengas el relleno sobre la masa extendida, enróllala con cuidado como si fuese un brazo de reina. Corta en porciones de 3 a 4 cm y colócalas en una bandeja con papel mantequilla.

7. Deja reposar otros 20 minutos, pincela con un poco de aceite de oliva y hornea a 180°C por 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados ¡Y ya están listas tus pizza rolls para disfrutar en familia junto a una maratón de tus series y películas favoritas!

Rellenos para todos los gustos

Una de las ventajas de la pizza rolls es que puedes adaptarlos a los ingredientes que tengas en casa ¡Te mostramos más ideas de rellenos que puedes animarte a probar para sorprender a tu familia!

1. Jamón y queso

El favorito de todos y que puedes preparar fácilmente.

Salsa blanca o de tomate
Queso gouda o mozzarella
Tiras de jamón cocido

2. Vegetariano

Ligero, fresco, colorido y lleno de todo el sabor natural.

Salsa pesto
Champiñones salteados
Tomate Cherry

3. Cuatro quesos

Ideal para los amantes del queso.

Salsa blanca
Queso mozzarella, azul, parmesano y ricota.

Consejos para que tus pizzas rolls se luzcan en cualquier ocasión

Agrega orégano seco o ajo en polvo a la masa para un sabor extra.
Acompaña tus pizza rolls con una salsa casera de tomate o un dip de queso.
Puedes hacer la masa con harina integral si quieres una opción más saludable.

Con esta receta de pizza casera, transformarás esta preparación en una experiencia divertida y deliciosa ¡Anímate a preparar estas pizza rolls y sorprende a tu familia con este formato nuevo, sabroso y perfecto para compartir!

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