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Vive una verdadera celebración
con estas recetas de Fiestas Patrias

recetas para las fiestas patrias chile
¡Tiki tiki tiiii! Empezamos el modo 18 de septiembre de manera oficial. Comenzamos a sentir en el ambiente el olorcito a asado, la cocina calientita con las empanadas en el horno, y la frescura del pebre, ¡un infaltable en la cocina chilena! Y como en Selecta amamos las celebraciones, les traemos aquí las recetas que sí o sí deben estar en sus mesas estas Fiestas Patrias. ¡Vamos con ellas!

Receta Marraquetas


Ya sea que le digan marraqueta, pan batido o pan francés, esta receta es un verdadero tesoro nacional. ¡Es que son riquísimas! Y estas Fiestas Patrias no pueden faltar, porque si ellas no hay choripán que exista.

Si durante la pandemia aprendieron a hacerlas pero quieren mejorar aún más su resultado para que queden súper crujientes, entonces esta receta de marraquetas es para ustedes. Pruébenlas y nos cuentan qué tal, ¡no se arrepentirán!
como hacer masa de empanadas

Empanadas


¡No hay quién se resista! Lo sabemos… es que las empanadas son propias de nuestra cultura y no hay 18 de septiembre sin ellas. Lo mejor de todo, es que es una preparación muy noble porque su relleno puede ser de pino, queso, verduras… ¡para todos los gustos!
Y como sabemos que hay amantes de las empanadas horneadas y las empanadas fritas, les dejamos aquí todos nuestros secretos para lograr la masa de empanada perfecta, ¡para ambas opciones!

Sopaipillas con pebre


Por supuesto que en tercer lugar tenemos nuestras queridas sopaipillas ¡con pebre! No podíamos dejarlas fuera porque son el aperitivo perfecto para disfrutar mientras se hace el asado.
Para eso les dejamos aquí nuestra receta de sopaipillas estrella. No falla, ¡ya verán! Y para el pebre, nuestro tip es moler bien el ajo, amortiguar bien la cebolla con agua caliente y dejar reposar todos los ingredientes antes de servir. Luego, sólo queda disfrutarlo en estas deliciosas sopaipillas chilenas.
¿Qué tal las recetas infalibles para este 18 de septiembre? De seguro son fan de todas, ¡es que son muy criollas! Esperamos las recetas les gusten y disfruten de unas Fiestas Patrias increíbles junto a quienes más quieren. Nos despedimos con un C-H-I!!!