Sabemos que en el mundo existen dos grupos, los que prefieren el verano ☀️ y los que prefieren el invierno 🥶, y es que sin importar a cual pertenezcas, te hemos preparado 3 ideas perfectas de recetas de invierno caseras para disfrutarlas desde la comodidad de tu hogar.
De seguro más de alguno ha pasado por el mood de Chef 👩🍳👨🍳 durante la pandemia, y es que con la nueva cuarentena y el frío que llegó a nuestras vidas, queremos entregarles ideas para que puedan disfrutar de esas ganas de comer algo rico, dulce o salado, frío o caliente, preparado en casa, para los seres queridos con los que compartan bajo su techo 🏡.
¿Se animan? 😋
Idea 1: ¿Existe una mejor combinación que el frío y el Chocolate Caliente?
Según nosotros, no 😋. De seguro al leer chocolate caliente los recuerdos se fueron directo a esos cumpleaños donde servían esta delicia. Es que ese chocolate caliente de cumpleaños era irresistible, tan rico y tan perfecto, que nadie podía negarse a tomar un vasito. Además, ¿quién no ama el chocolate en todas sus formas? Lo mejor es que este brebaje nos abrigue y podamos disfrutarlo en casa acompañado de, por ejemplo, unos exquisitos churros. ¿Te animas a disfrutar de esta combinación perfecta de receta de invierno?
Idea 2: Sopas o cremas por montones
Para muchos, las recetas para hacer en invierno se relacionan a las cremas o sopas. Podemos nombrar miles y aun así no serán suficientes, existen de todo tipo y para todos los gustos, y lo mejor de todo, las puedes disfrutar solo, acompañado, como plato de fondo o bien como plato de entrada. Pero si en algo estamos de acuerdo, es que la consistencia es clave.
Para conseguirla, este es nuestro secreto: ¡harina! En un sartén ponemos un poco de mantequilla, añadimos de a poco la Harina Selecta sin Polvos y revolvemos hasta que no haya grumos. Luego se añade al caldo ¡y listo!
Por ejemplo, esa rica crema de arvejas que preparaba la abuelita, es tan rápida y fácil de cocinar, que en lo que piensas en el antojo de comerla, ya la tienes lista. Puedes añadirle crutones o bien servirla sola 🍲.
Si optas por lo primero, puedes hacerlos tú mismo con nuestra Harina Selecta con Polvos.
Y es que, además de que sea fácil de prepararla, tomar sopas o cremas en esta época fría del año, ayuda a hidratar nuestro organismo, lo que es sumamente importante de mantener en invierno.
Idea 3: Lo rico y salado de un quiche
Si lo tuyo no es lo dulce ni lo líquido caliente, un quiche es una buena opción de receta para hacer en invierno. Y es que al igual que las sopas o cremas, podemos encontrar un sinfín de ingredientes para preparar esta especie de tarta salada como más te guste.
Uno de nuestros preferidos es el quiche de zapallito, por su baja complejidad de preparar y porque con pocos ingredientes, puedes compartir un rico almuerzo o cena especial. Por lo general, los quiches llevan en su preparación muchas verduras, lo que nos ayuda a mantener un equilibrio en nuestra alimentación.
¿Qué les parecieron estas ideas para compartir y aprovechar el invierno en casa? Anímense a cocinar y a usar este mood de chef que de seguro ya han experimentado en esta pandemia, por que no hay nada más rico que cocinar y comer algo rico.
Recuerden que pueden compartirnos sus creaciones si se animan mencionándonos en nuestras redes sociales 😋.
