Fun Cookies Navideña


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Preparación de galletas

  • Con una cuchara mezcle el contenido de la bolsa con 6 a 8 cucharadas de agua (60 ml) y una cucharada de margarina (15 gr). Se sugiere ir incorporando el agua paso a paso y ajustarla si es necesario.
  • Luego termine de unir la masa con las manos, forme un ovillo y usleere hasta dejar una lámina de 5 mm de espesor (para facilitar el uslereado puede utilizar un plástico sobre la masa).
  • Corte la masa con moldes para galletas.
  • Enmantequille la lata del horno o utilice papel mantequilla, ponga las galletitas sobre la lata o el papel y hornee a temperatura alta (200°C) durante 7 a 8 minutos, retire y deje enfriar.

Preparado del glasé

  • Mezcle el contenido del sobre con batidora a velocidad lenta, incorporando 1 ½ a 2 cucharadas de agua caliente (10 a 15 ml), así se homogeneizará la mezcla. Bata aumentando la velocidad por 2 minutos.
  • Cubra las galletitas con el glasé y así lo desea puede aplicar alguna decoración.
  • Para secar el glasé introduzca las galletitas al horno tibio (recién apagado) por 10 a 15 minutos. Deje abierta la puerta del horno.

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